酒用活性炭对碘值有要求吗
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同样,活性炭作为食品行业使用中也是非常重要的,比如活性炭用于白酒处理中,白酒活性炭主要是利用活性炭和石英砂作为滤料来过滤白酒,主要的作用是去除白酒中的,酒醅残渣、稻壳残粒落人接酒容器内,曲粉,尘土,胶状物质等。那么活性炭在白酒中使用的碘值最好是多少呢,碘值越高,活性炭的吸附作用就越强。活性炭根据形状有颗粒状和粉末状的,一般来说白酒活性炭过滤器内部使用的活性炭滤料都是颗粒状的活性炭。要想过滤时,将白酒中的各种污染物,有害微量元素进行吸附,那么白酒过滤器可以选择碘值在900以上的活性炭滤料。
碘值是指单位质量的活性炭能吸附的碘的重量。常用的单位是mg/g,表示每克活性炭能吸附的碘的毫克数。碘值越高,说明活性炭的吸附能力越强。根据活性炭滤料的微孔孔隙结构和丰富程度,结构越完整,活性炭的吸附能力越强,白酒活性炭过滤器对于白酒中的各种污染物吸附效果也就越大。对于白酒过滤效果比较好的活性炭滤料,其水分应该是在10%以内的。水分太高,对于活性炭的吸附效果反而不好。
活性炭碘值的高低决定了其吸附能力和应用范围。根据不同的需求选择合适的活性炭可以提高吸附效率,并减少成本。