酒用专用椰壳活性炭用于处理工艺优势

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椰壳活性炭的吸附原理主要通过化学特性吸附(形成强弱不一的化学键)，物理性吸附(范德华力)和离子交换(通过其孔隙)。椰壳活性炭在活化过程中，消除了碳基本微晶之间的各种含碳化合物和无序碳，同时也清除了基本微晶的石墨层中的一部分碳。这样就产生了很多空隙，包括微孔、过渡孔和大孔，具有巨大的表面积，可高达1600m2/g。椰壳活性炭的极性基团的吸附力较强，如-COOH、-OH 等。虽然它也吸附一定的诸如己酸乙酯，乙酸乙酯之类的香味成分，但它更容易吸附分子量相当大的高级脂肪酸酯，因此，可以用活性炭来除去引起低度白酒浑浊的三种高级脂肪酸乙酯，即可达到澄清酒质的目的。
椰壳活性炭在造酒行业中的应用，白酒中的各种酯依据白酒香气成分的溶解度特性，在低温下溶解度降低而被析出。高沸点物质棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯三种高沸点脂肪酸乙酯中，亚油酸乙酯生动而不稳定，其中两种都属不饱和脂肪酸乙酯。

酒用活性炭主要用于酒类生产的后期处理，它在酒中主要吸附产生异味、异臭的杂醇油、糠醛、二甲基硫等有机物及醛类物质。酒用活性炭的既能能使除浊处理后的酒保持原酒风味，又能在一定范围内保证酒液不复浑浊。
酒用活性炭在酒类中的应用很广，几乎所有酒业都离不开活性炭。活性炭广泛用于酒类生产的后期处理，对去除酒中的沉淀物(低度白酒除浊，果酒、啤酒去除果胶、蛋白质、酵母等)，提高酒质，加速酒的陈化，去除酒中异味及苦味等都起到很好的效果。酒业专用活性炭广泛用于白酒提纯去异味、葡萄酒脱色除异味及啤酒提纯去异味。
酒用专用椰壳活性炭用于处理工艺优势：
1.椰壳活性炭具有极高的化学惰性，因此其安全性也极高，它对人体无任何毒副作用，它也不会与酒中的任何成分发生化学反应，活性炭吸附法处理白酒不但安全而且还能最大限度地保持酒品的原始风味。
2. 椰壳活性炭具有强烈的脱臭作用。使用活性炭处理白酒能吸附掉一部份酒中的硫化氢、硫醚、丙烯醛、游离氨等臭味物质，能适当减轻酒中的泥臭味，改善闻香。
3.椰壳活性炭具有发达孔隙结构、有很大比表面积和吸附能力，在众多吸附剂中，它的吸附效果好而用量却很少。

椰壳活性炭孔隙发达，有着不错的吸附能力和脱色能力，可以应用与我们身边的各个领域，都有着较好的成绩。其中椰壳活性炭在酒水和饮料行业的应用也非常普遍。
    1.椰壳活性炭稳定可靠、健康无害，不会对人体健康构成威胁，同时椰壳活性炭以物理吸附为主，自身无毒无害也不会发生反应，是理想的选择之一。
    2.吸附杂质、降低色度、提高纯度，水处理中椰壳活性炭主要依靠自身良好的吸附能力，将酒水、饮料中的杂质、色素和有机物吸附吸附，提高酒水、饮料的纯度。
    3.改善水质口感，众所周知，酒水、饮料等健康和口感缺一不可，椰壳活性炭对于酒水、饮料中的沉淀物，如白酒的浊度；啤酒的果胶、蛋白质；饮料中果汁的苦涩感等都可以起到很好的吸附作用，是改善口感的调和剂。
    4.椰壳活性炭价格便宜，椰壳活性炭可以吸附酒水、饮料中的杂质，也可以吸附有机物，同时兼备改善口感的作用，同时价格上的优势让椰壳活性炭在不少行业都很受欢迎。
    综上所述，椰壳活性炭是饮料、酒水行业中的理想净化材料。今天小编就说到这里，有什么问题可以随时联系客服为您解答疑惑：王经理 18638723888